Van alles wat

Dit wordt wel weer wat! Vanmorgen ook in de tuin het eerste heel kleine watermeloentje geproefd.
Echt zalig. Ik kon er niet afblijven. En er zitten aardig wat vruchten aan deze planten.

Bramen-sorbetijs

En dit werd dus later op de avond bramen-sorbetijs.
Zoiets lekkers heb je nog nooit geproefd.

Pizza

Deze pizzaatjes waren echt verrukkelijk!!!!!

Brood

Dit werd een prachtig en heerlijk brood.

Weekend van koken en bakken

Afgelopen weekend werd een gezellig weekend van koken en bakken.
Twee broden werden er gebakken, een aantal pizza's geheel zelf gefabriceerd, een heerlijke maaltijd op de barbecue klaargemaakt en op de koop toe zelf bramenijs gemaakt van de talloze bramen die hier op ons landje groeien.

Aubergineplanten

Dit jaar voor het eerst aubergines gezaaid. Ik vind de vruchten heerlijk en houd veel van deze prachtige warme kleur.
De bloemetjes beginnen nu flink te bloeien, dus we kunnen over enige tijd onze eerste eigen aubergines plukken!!!

Courgettes

De courgettes en squash groeien er lustig op los in verschillende vormen en kleuren.
Heb wat leuke recepten verzameld om het zo meteen op verschillende manieren te verwerken.

Zucchini fritters en chips lijken me ook leuk om te proberen.