Dit was helemaal raak. Verse pesto van basilicum, olijfolie, pijnboompitjes
en parmezaan en wat knoflook. Zelfgebakken focaccia met on the top verse koreander, basilicum,
tijm, oregano, olijfolie. In de grill nog even wat paprika en rode ui geroosterd en de wijn was ook niet al te slecht:
Mission Hill Cabernet Merlot 2004.
Dus al met al een beetje overdreven op donderdagavond, maar: het kwam zo uit.
Als ik het commentaar van Rob goed heb ingeschat was dit wel een 9 waard!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten