Oogsten brengt energie en veel werk mee!

Deze fantastische gave ga ik verwerken tot een paar liter heerlijke soep.
De vriezer raakt aardig vol!

30 september

Op deze manier vroeg wakker worden is zeer inspirerend!

einde september

Nog dagelijks verse aanvoer!

Bloemkool

Dit is m'n bloemkool geworden. Het ziet er vreemd uit en het smaakt te sterk en het bloeit ook nog. Voor de lol laat ik het nog even staan maar eten..........................NEE

Herfst / Opruimen

Hoewel er nog van alles valt te beleven in de groentetuin en er ook nog flink wordt geoogst ben ik toch ook maar aan de grote schoonmaak begonnen. Er valt in de komende weken veel op te ruimen voordat we weer naar Nederland vertrekken.

Nat

Geen lunch en diner buiten vandaag. Morgen beloven ze nog z'on dagje.
Er is genoeg anders te doen inside dus we mopperen maar niet.

Zo heerlijk

Vanmorgen tussen de buien door weer even opgepikt uit de tuin.
Ziet er heel goed uit. Inmiddels gewassen met een oplossing van appel-ciderazijn om de micro-organismen te verwijderen zijn er nu enkele porties tomatensaus en een stirfry groentengerecht van verwerkt. De stirfry bereid met ghee en kurkuma bovenop de basmatirijst was verrukkelijk! Morgen van de summersquash weer een lekkere soep en wat bakjes groentensaus maken.